主料:油發皮肚適量;配料:黑木耳適量,胡蘿卜適量,青椒適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,鹽適量,生抽適量,味精少許;
步驟:溫水泡發,然后切片。
入鍋焯水去油脂。
準備好所有需要的配料等待備用。
爆香底料,把皮肚,配菜入鍋炒制。
加鹽,生抽,味精提味出鍋。
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