冬天喜歡吃暖和又簡單美味的，刀削面簡單好做開胃。
By豆粉草海
用料鹽2面粉200克飄兒菜50克蠔油1勺醬油1勺蔥1根花椒油1勺紅椒油1勺做法步驟1、備好食材
2、面粉加水鹽陸續和面團
3、揉面團醒發十分鐘
4、蔥飄兒菜備好
5、碗里用高湯或開水加入醬油蠔油蔥等調好汁
6、鍋里燒開水把醒好的面揉光用刀削面到鍋里煮熟
7、煮熟在放飄兒菜煮熟撈入碗里
8、成品
小貼士簡單好吃，有條件加點牛肉，豬肉餡更佳。
鹽的營養功效作為調味品，有一定的營養價值，但能量較高，減肥期間應少量使用。通常所說的鹽為食鹽（NaCl，含有少量碘鹽）。
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