是屬于碳水化合物食物。
紅薯又被稱為番薯、甘薯、地瓜、山芋等，是一種根莖類的食物，其中含有較多的淀粉，其中的碳水化合物含量較高，所以是屬于碳水化合物食物。
除了碳水化合物之外，紅薯中還含有十分豐富的維生素和礦物質，因此對于大部分人群來說，平時適當地吃一些紅薯的話可以為人體補充多種營養元素，有助于維持人體的健康。
含有豐富的膳食纖維。
雖然碳水化合物具有很高的熱量，但是也是人體最重要的供能物質之一，對于人體來說，每天都需要攝入一定的碳水化合物，才能幫助維持人體組織器官的正常生理功能。
而且紅薯中還含有十分豐富的膳食纖維，食用后不僅可以為人體提供更長時間的飽腹感，而且還能有效地促進腸胃的蠕動，幫助食物進行消化和吸收，所以對于減肥來說是有利的。
沒有很大的關系。
紅薯不管是熱吃還是涼吃，其中所含的熱量都是一樣的，對于減肥來說也不會有太大的影響，所以可以不需要太過于擔心，可以根據個人的喜好來進行選擇。
但是一般來說，紅薯中含有較多的淀粉，而且比較甜，如果冷吃的話會對人體的腸胃造成較大的***，因此對于一些本身脾胃比較虛寒的人群來說，建議最好還是熱吃，這樣***性會更小一些。
建議搭配富含蛋白質、維生素、礦物質的食材一起吃。
雖然紅薯對于減肥來說具有一定的促進作用，但其所含的主要成分是碳水化合物，對于人體來說營養元素是不夠的。
因此在吃紅薯的時候建議可以搭配一些富含蛋白質、維生素、礦物質的食材一起吃，比如肉類、魚類、蛋類、蔬菜、水果等，只有當營養攝入均衡了，才能起到更好的減肥作用。
