1、首先將菠菜倒入榨汁機中榨汁。
2、然后打入一個雞蛋。
3、接著倒入面粉攪拌至無顆粒狀。
4、然后倒入不粘鍋煎至兩面金黃就可以了。
5、接著將山藥洗干凈切段上鍋蒸熟。
6、然后去皮，加入白糖。
7、接著用勺子壓成泥。
8、然后把山藥泥涂在菠菜雞蛋餅上抹平，最后卷起來切成塊就可以了。
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