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百香果蜜保質(zhì)期多久
如果是放在通風(fēng)環(huán)境或者放入冰箱中，新鮮的百香果可以存放一個禮拜左右。不過如果你想更久的保存百香果的風(fēng)味，可以將它加工成各種食物，如可以把百香果里面的果汁取出來，放在冰激凌模具里，冷凍成一只只冰棍，想吃的時候，從冰箱里取出來一只，這樣可以保存1年多。
此外，還可以將百香果制成百香果醬，同樣也可以長期保存哦!那么，百香果醬應(yīng)該怎么做呢?首先將百香果洗凈、對切，用小勺挖出果肉;再調(diào)入砂糖攪拌均勻，入冰箱靜置冷藏2小時;然后取出倒入不銹鋼鍋，中火加熱煮至沸騰，轉(zhuǎn)至小火加熱，一邊攪拌至顏色變深，汁液變得略濃稠;稍后趁熱裝入果醬瓶中，待完全冷卻后送入冰箱封存。
自制的蜂蜜水果茶，因為***的環(huán)境原因，容易滋生細(xì)菌，最好放在冰箱內(nèi)保存，2-3天吃完最佳。
自己***的百香果檸檬蜂蜜的話一般存放在一個陰涼的環(huán)境下可以存放十天左右
1、3-5天左右。
2、檸檬百香果做好之后要將其放入冰箱中密封保存，因為檸檬百香果中含有豐富的營養(yǎng)成分，如果將其直接放置在室溫下的話，檸檬百香果就很容易發(fā)生變質(zhì)。而冰箱低溫的環(huán)境能夠抑制細(xì)菌的滋生，從而使得檸檬百香果保鮮。
可以放幾年，只要沒有發(fā)霉，就可以食用。
當(dāng)然得高糖或者高鹽才能保存
那么久
。
常溫下要放三個月左右才能食用，半年以后
金桔
的食療效果會更好。
放冰箱的話，一般發(fā)酵的速度會比較慢，建議七個月以后再來食用。
百香果檸檬蜂蜜茶可以放冷凍層進(jìn)行保存，但是不宜放太久，一般最長放2個月左右。注意保存的時候，最好不要有水進(jìn)到瓶子。放久了就失去了果子原本的味道和營養(yǎng)了，進(jìn)而口感也沒那么好。在放久，味道都變了也壞掉了。（帶殼的百香果常溫保存7-10天左右）
可以先挖出百香果肉單獨保存百香果肉放到冷凍層保存，要喝的時候加入蜂蜜和檸檬，這樣蜂蜜和檸檬就都是新鮮的，攪拌后一杯酸甜清爽的百香果飲就完成了。
提醒下大家，買百香果不要太看重外表，圓潤顏色鮮艷的百香果都比較酸，而那些外皮皺巴巴的百香果，吃起來比剛摘下的更甜。特別是酸酸甜甜的紫色百香果，黃金百香果甜度高些。
什么樣的百香果才算是壞果呢？看下圖：
百香果吃不完冷凍保存的***：
1、百香果洗凈，切開，挖出果肉
2、果肉放進(jìn)密封罐，加入蜂蜜或冰糖，放冰箱冷藏一天攪拌均勻即可，這樣可以保存半個多月
另外一種保存***：
1、百香果肉挖出來
2、一勺一勺挖出放在冷凍格里，蓋上蓋子放冰箱冷凍起來
3、第二天扣出來用保鮮袋裝起來放冷凍，想喝的時候拿一兩塊出來溫水沖泡即可，也可以加點冰糖或蜂蜜。
第二種******出來更有食欲哦
三姑娘生態(tài)農(nóng)業(yè)
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