夜市最早出此刻唐代，然而統制者明確命令承諾夜市展示，是在北宋年間。北宋都城東京汴梁城北宋都城東京汴梁城，宋代工貿易的昌盛勝過了前代，南邊的貿易尤為昌盛。
其時貿易城市很多，最大的要數都城開封市，人丁第一百貨商店五十萬之多，后南宋遷都于臨安。臨安人丁因為華夏洪量人丁南遷同樣多達百萬，街頭巷尾店肆林立，早市、夜市交易日夜一直。再有百般攤販、貨郎叫賣，更填補了都會的嘈雜氛圍。
夜市為重要于晚上做交易的商場，大概販售雜貨、衣物、食物、燒烤、電器零件、玩耍等簡直任何貨色。夜市常是熱帶、亞熱帶國度的要害參觀新景點，在陸地開封、蘇州等很多場合，夜市都是百姓生存文明的要害代辦之一。在夜市里最重要的震動便是欣賞。
