俗話說(shuō)得好:“民以食為天?！焙Ｗ印睹娉蠛＃号ㄩ_(kāi)》中寫(xiě)道:“從明天起，做一個(gè)幸福的人，關(guān)心糧食和蔬菜。”
在中學(xué)語(yǔ)文課本中，有許多溫馨的飯菜描寫(xiě)，反映艱苦歲月里人們經(jīng)歷的苦難，今天讀來(lái)特別感人，撫今追昔，我們會(huì)更加珍惜今天來(lái)之不易的幸福生活。
劉紹棠《榆錢(qián)飯》:榆錢(qián)+玉米面+春蔥九成榆錢(qián)攪和一成玉米面，上屜鍋里蒸，水一開(kāi)就算熟，只填一灶柴火就夠火候兒。然后，盛進(jìn)碗里，把切碎的碧綠***的春蔥，泡上隔年的老腌湯，拌在榆錢(qián)飯里；吃著很順口，也能哄飽肚皮。
趙樹(shù)理《老楊同志》:山藥蛋+南瓜老楊同志第一碗飯吃完，不等老秦看見(jiàn)，就走到大鍋邊，一邊舀飯一邊說(shuō):“我也吃這飯，這飯好吃！”老兩口趕緊一齊放下碗來(lái)招待，老楊同志已把山藥蛋、南瓜舀到碗里。
張潔《挖薺菜》:薺菜+玉米糊+鹽花經(jīng)過(guò)了一個(gè)沒(méi)有什么吃食可以尋覓、因而顯得更加饑餓的冬天，大地春回、萬(wàn)木復(fù)蘇的日子重新來(lái)臨了。田野里長(zhǎng)滿(mǎn)了各種野菜:雪蒿、馬齒莧、灰灰菜、野蔥……最好吃的是薺菜，把它下在玉米糊糊里，再放點(diǎn)鹽花，真是無(wú)上的美味??！
朱德《回憶我的母親》:豌豆飯+菜飯+紅薯飯+雜糧飯+油調(diào)料我們用桐榨油來(lái)點(diǎn)燈，吃的是豌豆飯、菜飯、紅薯飯、雜糧飯，把菜籽榨出的油放在飯里做調(diào)料。這類(lèi)地主富人家看也不看的飯食，母親卻能做得使一家人吃起來(lái)有滋味。
陸定一《老三界》:紅軍戰(zhàn)士吃粥路上有幾處景致很好，濃密的樹(shù)林里，銀子似的泉水流下山去，清澈得很。在每條溪水的旁邊，有很多戰(zhàn)士用臉盆、飯盒子、茶缸煮粥吃。我們雖然也很餓，但仍一氣兒跑下山去，一直到宿營(yíng)地。
彭荊風(fēng)《驛路梨花》:招待客人吃熱飯我們把老人請(qǐng)到火塘前坐下，看他也是又累又餓，趕緊給他端來(lái)了熱水、熱飯。老人笑了笑:“多謝，多謝，說(shuō)了半天還得多謝你們?！?/p>魏巍《誰(shuí)是最可愛(ài)的人》:志愿軍戰(zhàn)士吃雪
他把小勺干脆放下，興奮地說(shuō)，“就拿吃雪來(lái)說(shuō)吧，我在這里吃雪，就是為了讓祖國(guó)的人民不吃雪。他們可以坐在挺豁亮的屋子里，泡上一壺茶，守著個(gè)小火爐，想吃點(diǎn)什么就做點(diǎn)什么。”
栗良平《一碗陽(yáng)春面》:母子三人吃面條熱騰騰香噴噴的陽(yáng)春面放在桌子上，母子三人立即圍著這碗面，頭碰頭地吃起來(lái)。
“真好吃??！”哥哥說(shuō)。
“媽媽也吃呀！”弟弟夾了一筷子，送到媽媽的口中。
不一會(huì)兒，面吃完了，付了150元錢(qián)。
“承蒙款待?！蹦缸尤艘积R點(diǎn)頭謝過(guò)，出了店門(mén)。
(圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò))
