一般沒有特殊相克的食物。
酸奶是生活中一種十分常見的食物，其中所含的成分與大部分的食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不會產(chǎn)生毒性物質(zhì)，所以一般是不存在特殊相克食物的，可以不需要太過于擔心。
但是需要注意的是，因為酸奶的味道比較酸甜，食用后可以***人體胃酸的分泌，因此對于一些本身胃酸分泌過多的人群來說，在喝酸奶的時候最好不要和太酸或者太甜的水果一起吃。
沒有具體規(guī)定。
酸奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，食用后可以為人體補充多種營養(yǎng)元素，而且其味道酸酸甜甜，平時適當?shù)睾纫恍┧崮痰脑捒梢詫θ梭w起到生津止渴、健胃消食的作用。
但是對于酸奶什么時間喝效果最好并沒有具體規(guī)定，一天當中任意時間段都是可以的，建議可以根據(jù)個人方便的時間來進行食用，一般建議可以早上喝，這樣會更有利于酸奶的消化和吸收。
視情況而定。
酸奶的味道酸酸甜甜，其中還含有一定的益生菌，飲用后可以有效地***胃酸的分泌，促進人體腸胃的蠕動，從而可以幫助食物進行消化和吸收，所以適當?shù)睾纫恍┧崮虒τ跍p肥來說是有一定促進作用的。
但是現(xiàn)在市面上的一些酸奶為了調(diào)節(jié)口味也會在里面加入一定的白砂糖，其中所含的糖分是比較高的，所以如果飲用過多的話也同樣會增加人體發(fā)胖的可能性。
沒有太大的區(qū)別。
酸奶和酸牛奶只是不同的叫法而異，兩者大多都是以牛奶為主要原料，經(jīng)過巴氏殺菌處理之后再添加一定的益生菌發(fā)酵，冷卻灌裝***而成的一種牛奶制品，其中都含有十分豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
但是需要注意的是，現(xiàn)在市面上也有一些酸奶乳飲料，這些飲品中所含的蛋白質(zhì)含量一般都比較低，而且含有較多的白砂糖等添加劑，相對來說營養(yǎng)價值并不是很高。
