因人而異。
車厘子是一種營養豐富的水果，并且口感比較甜，一不小心就會多吃，但是車厘子并不適宜多吃，不同的人能吃的量是不一樣的，比如身體健康的人，腸胃無異常的一天最多吃的車厘子有500克，粒數大約有30~50克，那一天吃30顆的話就不算多。
但是如果腸胃消化能力不好的人，一天吃30顆車厘子就算多了，一般建議這些人一天食用車厘子的量在10顆左右即可。
偶爾一次并不會有什么不適。
車厘子是一種營養價值豐富的水果，味甘、性溫，其中含有大量的蛋白質、維生素、花青素、糖分以及鈣、鋅、鐵等營養物質，適量食用后很好的健脾開胃、補中益氣的功效。
并且，對于人體來說，偶爾一次兩次一天吃30個車厘子并不會引起什么明顯的不適癥狀，基本也無需過多的擔心。
但是如果長期這樣吃車厘子的話，可能會引起身體出現一些不適，比如腹瀉、腹脹、消化不良等等，因為車厘子中含有糖分較多，食用較多的量可能會導致人體發胖，嚴重還會增加胃腸消化負擔，引發不適的癥狀產生。
正常人每天吃10顆左右比較合適。
車厘子是一種營養價值較高的水果，而從中醫的角度來看，車厘子也是屬于溫性的食物，過多食用容易導致上火，但是具體吃多少會上火要因人而異。
就正常人來說，每天吃10顆左右的車厘子算是比較合適的，既能幫助機體補充營養，還不會導致上火癥狀的產生。
沒變質的話可以繼續吃。
一般水果建議最好是洗多少吃多少，如果洗了吃不完的話可以盡快將車厘子表面水分擦干，然后放在溫度較低的環境中保存，比如冰箱冷藏室，這樣放到第二天仍然可以繼續食用。
但如果沒有放到冰箱，車厘子表面水分也沒有擦干，那車厘子放置一夜后可能會發生變質，而變質后的車厘子就不建議再繼續食用了，因為此時的車厘子會含有較多的細菌，食用后會危害身體健康。
